30 Jun 09 -

Exportation de produits Bio de panification sèche (biscottes) en Italie

En matière de produits agro-alimentaires transformés, l'Italie est un marché fort difficile car il est en concurrence frontale avec la plupart des produits de terroir Français; qu'il s'agissent de charcuteries, de confiseries, de sauces et condiments, fromages, plats cuisinés, etc... Le segment biologique permet de relever la compétitivité des produits Français et de passer là où un produit conventionnel n'aurait sans doute pas fait la différence.